Kalafior
Kalafior jest pysznym warzywem, wykorzystywanym jako składnik wielu sałatek, zup jarzynowych czy dań obiadowych. Kalafiory spożywa się po poddaniu ich obróbce cieplnej, głównie gotowaniu. Podczas gotowania kalafior wydziela dość intensywny zapach, niezbyt przyjemny czemu można zaradzić, dodając do wody, w której się gotuję odrobinę mleka. Kalafior powinno się gotować w odkrytym garnku. Kalafior zachowa więcej minerałów i cennych witamin, jeśli gotowany będzie na parze.
_682x10000.jpg)
Najnowsze przepisy
_140x80.jpg)
Najpopularniejsze przepisy
_262x119.jpg)
_262x119.jpg)
_262x119.jpg)
