Schab
Schab jest rodzajem mięsa, pochodzącym z tuszy wieprzowej. Najczęściej kupujemy go w niewielkich, ok. 1-2 cm kawałkach, z których wykonujemy klasyczne kotlety schabowe. Schab nadaje się również do pieczenia, przy czym do pieczenia lepiej wykorzystać schab z kością, która zapobiega nadmiernemu wysychaniu mięsa w czasie obróbki cieplnej.
_682x10000.jpg)
Najnowsze przepisy
_140x80.jpg)
Najpopularniejsze przepisy
_262x119.jpg)
_262x119.jpg)
_262x119.jpg)
